Il \u201cPomontino\u201d Montefalco Rosso nasce in una delle cantine pi\u00f9 innovative e dinamiche del territorio di Montefalco. La Tenuta Bellafonte si \u00e8 fatta conoscere per la scelta di uno stile elegante e raffinato. Grazie a vinificazioni delicate e affinamenti con un uso del legno sempre ben calibrato, propone un\u2019interpretazione moderna dei classici vini di Montefalco. La tenuta si estende su una ventina di ettari, di cui circa la met\u00e0 vitati, con le variet\u00e0 classiche del territorio. Le vigne di Sangiovese e Sagrantino hanno circa 15 anni e sono coltivate a Torre del Colle, nel comune di Bevagna, a un\u2019altitudine compresa tra i 250 e 320 metri sul livello del mare. I terreni sono di matrice argillosa, con presenza di marne e arenarie. La fermentazione si svolge con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce. Il vino matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e completa l\u2019affinamento con 6 mesi in bottiglia. Il Bellafonte \u201cPomontino\u201d \u00e8 un vino dal carattere giovane e scorrevole, piacevolmente fruttato. \u00c8 la versione pi\u00f9 immediata dei rossi del territorio di Montefalco, quella pi\u00f9 pronta da bere subito. Si abbina molto bene ai primi piatti conditi con sughi di carne o con arrosti e carni alla griglia.<\/p>\n

Alla vista il “Pomontino” si presenta di colore r<\/span>osso rubino tendente al granato<\/span><\/p>\n

Al naso esprime profumi di s<\/span>pezie scure, tabacco, ribes rosso, arancia amara e tocchi di violetta<\/span><\/p>\n

Al palato \u00e8 di gusto a<\/span>gile e succoso, in buon equilibrio tra sapidit\u00e0 e trama tannica<\/span><\/p>\n

Il “Pomontino” di Bellafonte \u00e8 un Montefalco DOC che da il meglio di se in abbinamento a piatti di carne rossa in umido, r<\/span>isotto ai funghi, c<\/span>arne arrosto e grigliata, c<\/span>arni bianche in umido, e p<\/span>as<\/span>ta sugo di carne.<\/span><\/p>\n

PREMI E RICONOSCIMENTI<\/h6>\n

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Gambero Rosso 2018\u00a0 \u00a0 \u00a0 3\u00a0\/\u00a03<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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Veronelli 2018\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a091\u00a0\/\u00a0100<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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Slowine 2018\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Vino Slow<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Montefalco Rosso \u201cPomontino\u201d di Tenuta Bellafonte \u00e8 uno dei vini pi\u00f9 interessanti dell\u2019area di Montefalco. Realizzato con Sangiovese e una piccola percentuale di Sagrantino, \u00e8 un vino di grande piacevolezza, che riesce a coniugare struttura e corpo, con freschezza e aromi fruttati. \u00c8 una perfetta interpretazione del territorio, gi\u00e0 ottima da bere subito, ma con un buon potenziale d\u2019invecchiamento.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18316,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_cat":[211,223,37,83,79,214,36,45,212],"product_tag":[294,407,349,345],"class_list":{"0":"post-18278","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-naturali","7":"product_cat-tutti-i-prodotti-vini-naturali","8":"product_cat-vino-rosso","9":"product_cat-sagrantino","10":"product_cat-sangiovese","11":"product_cat-tutti-i-prodotti-vino-rosso","12":"product_cat-italia","13":"product_cat-umbria","14":"product_cat-tutti-i-prodotti-italia","15":"product_tag-autunno","16":"product_tag-cena-informale","17":"product_tag-grigliata-fra-amici","18":"product_tag-natale","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n