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CANTINA: Tessari

Tessari “Tre Colli” Recioto di Soave DOCG 2019 0,500L

Disponibile

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Il Recioto di Soave “Tre Colli” deve il proprio nome alle tre colline a cui si aggrappano i vigneti di proprietà della famiglia Tessari. Nasce dall’appassimento di uve Garganega in purezza raccolte a mano e vinificate in acciaio per 9 mesi dopodiché riposa altri 12 mesi in bottiglia. Vino dolce caratterizzato da un intenso profumo di frutta esotica e note speziate. Dal sapore armonico e vellutato, con una nota di mandorla tostata. Avvolgente e dolce e nel contempo fresco e sapido.

Il Recioto di Soave DOCG “Tre Colli” prodotto da Tessari è un vino bianco dolce ottenuto dall’appassimento di uve Garganega in purezza. I Tre Colli sono quelli appartenenti alla famiglia Tessari, dove appunto vengono allevate le viti di garganega da cui è ottenuto il Recioto di Soave. Grappoli accuratamente selezionati da occhi attenti, che scelgono esclusivamente le migliori uve da lasciare appassire fino alla fine di febbraio. Lavorato solamente in acciaio, è un Recioto che vi conquisterà sin da subito, con il suo color oro elegante e nobile, con i suoi profumi complessi e con il suo gusto travolgente. Un vino praticamente irresistibile. Quello che ne nasce è un vino perfetto da abbinare ai dolci da forno o ai formaggi stagionati ed erborinati, ma anche meraviglioso come vino da meditazione.

Alla vista si presenta di colore giallo dorato, solare e brillante.

Al naso sono intensi i sentori di frutta esotica, seguiti da note di spezie dolci e da richiami alla mandorla e alla frutta secca.

Al palato è vellutato e armonico, avvolgente e dolce ma allo stesso tempo anche sapido e fresco. Ottima la lunghezza, elegante ed equilibrata la chiusura.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino Bianco Passito

Denominazione

Recioto di Soave DOCG

Regione

Veneto (Italia)

Annata

2019

Gradazione

13,50%

Vitigno

Garganega 100%

Vinificazione

I grappoli vengono raccolti alla giusta maturazione per essere deposti in cassette di plastica per l’appassimento in fruttaio da fine Settembre fino ai primi giorni di febbraio.

Affinamento

Viene poi vinificato in serbatoi di acciaio inox per circa 9 mesi e affinato in bottiglia per almeno 12 mesi.

Formato

500 ml

Quando Bere

vino ancora giovane con un potenziale d’invecchiamento di oltre 20 anni.

Temperatura di Servizio

12-14 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

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Il prezzo originale era: 32,00€.Il prezzo attuale è: 28,00€.