I Poderi Morini, affondano le loro radici nel cuore della Romagna del vino dove la passione per la propria terra campeggia nello slogan aziendale: “diamo valore alla Romagna che amiamo”, parole che bene illustrano la motivazione del progetto Morini. Nata nel 1998 da un’idea di Natale Morini, imprenditore avicolo ed agricolo, è diventata una realtà grazie all’entusiasmo, alla serietà ed alla costanza di Alessandro e di sua moglie Daniela che hanno messo anima e corpo nel progetto di produzione di vini di qualità: ricerca e valorizzazione dei vitigni locali con l’intento di far conoscere e raccontare la terra di Romagna. Il fertile terreno dei Poderi Morini è adagiato sullo “spungone” nei pendii faentini intorno alla Torre di Oriolo e gode di un microclima che trae benefici tanto dalla brezza adriatica che dai venti che scendono dall’Appennino Tosco Romagnolo. Cura straordinaria di ogni vigneto, in cantina e nel rapporto con l’ambiente dando risalto alle produzioni autoctone con l’aiuto di collaboratori di grande competenza: questa la filosofia della famiglia Morini che ben rappresenta la tradizione ed il potenziale enoico della Romagna, regione che negli ultimi anni è cresciuta molto nella qualità dei suoi vini

Alla vista lo “Zeffiretto si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Al naso è delicato con sentori di fiori di tiglio e banana

Al palato è gradevolmente secco, sapido e fresco.