Il “Naniha” prodotto da Perda Rubia è un Cannonau di Sardegna Doc che rappresenta un concentrato di passione che regala tutta l’identità del Cannonau, nasce da vigne vecchie a piede franco, interamente coltivate in regime biologico. I vigneti si trovano in Ogliastra, nella Costa Orientale della Sardegna. Estesi per 20 ettari, sono coltivati con metodo biologico, secondo la tradizionale tecnica agronomica. Hanno un’età media di 20 anni, e la resa è di circa 50 q.li/ha. La vendemmia è fatta a mano con curata scelta del punto di maturazione dell’uva, risultato del controllo particolare dell’equilibrio tra i terreni d’origine granitica e il clima caldo-arido, ambientali delle Tenute Perdarubia.