Il Riesling della cantina Heymann-Lowenstein è un vino molto fresco e minerale, di grande energia espressiva, maturato per circa 10 mesi sulle fecce fini in acciaio. Ha un corredo aromatico ricco di note agrumate, minerali e piacevolmente selvatiche. Il sorso è freschissimo, sapido, affilato, teso e verticale. Il Riesling Mosel della cantina Heymann-Lowenstein è un bianco che esprime in modo nitido e cristallino il binomio vitigno-terroir, tipico delle grandi etichette della Mosella. Un vino secco, lineare e pulito, che si fa apprezzare per la sua estrema purezza espressiva.

Alla vista si presenta di colore  giallo paglierino brillante e luminoso.

Al naso il profilo olfattivo regala aromi di agrumi, frutta bianca, sfumature floreali e cenni di spezie.

Al palato il sorso è energico e vitale, con un frutto delicato e un finale di grande freschezza minerale.