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Edoardo Sderci “Azzero” IGT 2021 Tappo a vite

Disponibile

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“Azzero” della cantina toscana Edoardo Sderci è un Sangiovese in purezza succoso e dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Questa etichetta viene realizzata esclusivamente con uve selezionate a mano e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni, l’affinamento procede per tre mesi in vasche d’acciaio. Il colore rosso rubino intenso introduce decisi aromi di frutta rossa matura, il palato viene invece riempito da un sorso equilibrato, agile e di ottima persistenza gustativa.

Sangiovese che più Sangiovese non si può.
Il Rosso di Toscana “Azzero” targato “Edoardo Sderci” è un Rosso naturale, ottenuto senza aggiungere coadiuvanti della fermentazione e soprattutto prodotto senza l’aggiunta di solfiti.
Lasciato invecchiare per tre mesi in acciaio, è un Sangiovese che esprime l’essenza della terra Toscana, rispondendo alle norme della vitivinicoltura biologica e regalando un sorso ricco di frutto ma allo stesso tempo anche minerale e scorrevole. Imbottigliato senza chiarifiche e senza filtrazioni, è un Sangiovese con la “S” maiuscola.

Alla vista “Azzero” si presenta di colore rosso rubino intenso con evidenti striature porpora.

Al naso è vinoso e ricco di frutto, contraddistinto da sentori di marasca, visciole e prugna rossa matura.

Al palato ricalca le orme tracciate dal naso, rivelandosi scorrevole, fruttato anch’esso, di buona struttura e di buona persistenza.

“Azzero” è perfetto se abbinato a piatti a base di carne, ottimo con le salsicce arrosto.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Denominazione

Toscana IGT

Regione

Toscana (Italia)

Annata

2021

Gradazione

15,00%

Vitigno

Sangiovese 100%

Vinificazione

ottenuto senza aggiungere coadiuvanti della fermentazione e soprattutto prodotto senza l’aggiunta di solfiti. Fermentazione svolta in vasche di acciaio inox

Affinamento

invecchia 3 mesi in vasche di acciaio inox

Formato

750 ml

Quando Bere

vino pronto per essere bevuto

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

Filosofia artigianale, utilizzo lieviti indigeni, contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

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Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

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Il prezzo originale era: 32,00€.Il prezzo attuale è: 28,00€.