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Dornach 21 Vino Rosso 2020

Disponibile

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Il numero 21 di Dornach è un vino rosso a base di Regent e Merlot. Vinificato in tino aperto e poi affinato in rovere. Un “meltin pot” di sapori e sensazioni. Un carattere deciso, ruvido, che non nasconde la sua chiara orgine agricola. Va d’accordo con i tavoli in legno ed i bicchieri da osteria. È un vino artigianale che non mira alla struttura o alla complessità ma alla sincerità. Molto interessante l’aggiunta del merlot che lo addolcisce e gli conferisce più equilibrio.

Il numero 21 di Dornach è un vino rosso a base di Regent e Merlot. Vinificato in tino aperto e poi affinato in rovere. Un “meltin pot” di sapori e sensazioni. Un carattere deciso, ruvido, che non nasconde la sua chiara orgine agricola. Va d’accordo con i tavoli in legno ed i bicchieri da osteria. È un vino artigianale che non mira alla struttura o alla complessità ma alla sincerità. Molto interessante l’aggiunta del merlot che lo addolcisce e gli conferisce più equilibrio.

Alla vista il rosso 21 è di colore compatto, rosso purpureo sull’unghia

Al naso è vinoso, con richiami evidenti di ciliegia, frutti di bosco ed erbe aromatiche

Al palato ha freschezza e facilità di beva, con sentori di fragola e note vegetali nel retrogusto. Ha una caratteristica minerale che lo accompagna nella progressione. La persistenza aromatica è lunga.

Vino perfetto se abbinato a salumi e formaggi del territorio.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Regione

Trentino Alto Adige (Italia)

Annata

2020

Gradazione

11%

Vitigno

Regent e Merlot

Vinificazione

vinificato in acciaio a tino aperto

Affinamento

botte grande in legno di rovere

Formato

750 ml

Quando Bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  3-4 anni.

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti, vino naturale, lieviti indigeni

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

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Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

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Il prezzo originale era: 32,00€.Il prezzo attuale è: 28,00€.