Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2017

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Categorie Francia, Gros Manseng, Petit Manseng, Tutti i Prodotti, Vino Bianco Etichette cena romantica, estate, natale

Prezzo IVA Inclusa

25,00€

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Questo Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall’utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.

Lo Jurancon Sec Vitatge Vielh prodotto da Clos Lapeyre è un vino bianco francese ottenuto da un blend di Gros Manseng, Petit Manseng e una piccola parte di Courbu. Le uve, tutte autoctone del Sud-Ovest della Francia, provengono da 2 ettari di vigneti piantati negli anni quaranta. L’affinamento avviene in botti dove rimane per un anno a contatto con i lieviti. Passa poi 6 mesi in vasche acciaio prima di essere imbottigliato. Al naso esprime profumi di crema pasticcera, erbe aromatiche ed agrumi che preparano ad una bocca dall’acidità elettrizzante.

Alla vista si presenta di colore giallo abbastanza brillante e limpido.

Al naso esprime profumi intensi con note fruttate di mela, pera, banana e agrumi, frutta esotica affiancate da sentori floreali e di spezie.

Al palato grazie all’esplosivo blend di frutta, questo vino è rotondo e denso con un ottimo equilibrio tra zucchero e acidità. Pieno, molto espressivo, speziato, di bella struttura morbida, con note tostate.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso	1,5 kg
Tipologia	Vino bianco fermo
Regione	Jurançon Francia
Annata	2017
Gradazione	13,00%
Vitigno	60% Gros Manseng, 30% Petit Manseng; 10% Courbu
Vinificazione	Pressatura lenta, fermentazione in botti e tini da 1 a 5 anni
Affinamento	legno
Formato	750 ml
Quando Bere	Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 8-9 anni
Temperatura di Servizio	10-12 °C
Informazioni Aggiuntive	contiene solfiti

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